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Ayesha Curry's Mango Crab Avocado Salad with Lemon Vinaigrette

Ensalada de mango, cangrejo y aguacate de Ayesha Curry con vinagreta de limón

Language Spanish
TIEMPO DE PREPARACIÓN 20 minutos

INGREDIENTES

Vinagreta de limón y hierbas

  • Mason jar con tapa
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de jugo de limón fresco
  • 2 cucharaditas de cilantro recién picado
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de jalapeño finamente picado
  • sal y pimienta para probar

Ensalada De Cangrejo Y Mango

  • 1 libra de carne de cangrejo fresca, picada, separada en trozos
  • 2 tazas de mango en cubos
  • 1 aguacate sin hueso y en cubos
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • Pizca de sal
  • 4 tazas de lechuga romana picada

Instructions

Vinagreta de limón y hierbas

  1. Agregue todos los ingredientes a un tarro de albañil y agite hasta que se mezclen bien. Sirva sobre ensalada de cangrejo y mango.

Ensalada De Cangrejo Y Mango

  1. Combine todos los primeros cinco ingredientes y mezcle cuidadosamente en un recipiente aparte. Servir sobre lechuga con vinagreta.

Recipe Notes

Receta cortesía de Copyright © 2016 por Little, Brown and Company