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Sidra-tini de Mango

INGREDIENTS

Para el Sidra-tini de Mango:

  • 6 onzas de sidra de mango (la receta aparece a continuación)
  • 1 1/2 onzas de vodka
  • 1 onza de ron ligero
  • 1 onza de Grand Marnier

 

Para la Sidra de Mango Casera:

  • 7 mangos, sin semilla y cortados en cubos grandes
  • 5 manzanas, sin semillas y cortadas en cuartos
  • 1/2 taza de azúcar granulado
  • 4 palillos de canela (si utiliza canela molida, use 2 cucharadas
  • 2 cucharadas de clavo (si está utilizando clavo molido, use 2 cucharaditas)
  • 1 cucharada de jengibre recién rebanado
  • 1 cucharada de pimienta de Jamaica

  1. Para preparar la sidra de mango casera: Coloque todos los ingredientes en una olla de fuego lento, fije una temperatura baja, y permita que se cuece por 6 horas.
  2. Drene la sidra a través de un tamiz recubierto con estopilla.
  3. Guarde en el refrigerador.
  4. Para preparar el Sidra-tini de mango: Llene la coctelera con hielo.
  5. Agregue todos los ingredientes y agite vigorosamente.
  6. Sirva en los vasos usando un colador.
  7. Sirva con una rebanada de mango.


Language Spanish